- 日本
- TSUNO WINE
- 株式会社 都農ワイン
private reserve Syrah
プライベートリザーブ シラー
詳細情報
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- 原産国名
- 日本
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- 地方名
- 宮崎県
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- ミディアムボディ
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- 品種(原材料)
- シラー 100%
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- アルコール度数
- 11%
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- 飲み頃温度
- 15℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:コールドソーク48時間後、ステンレスタンク。オーク樽にてMLF
熟成:フレンチオーク 18カ月(225L、新樽なし)
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- 年間生産量
- 2400
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- 栽培面積
- 0.6ha
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- 平均収量
- 60hl/ha
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- 樹齢
- 10年
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- 土壌
- 表土は火山灰土壌、下層は溶結凝灰岩が風化した粘土質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク