- 南アフリカ
- Sijnn
- サイン
Sijnn White
サイン・ホワイト
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- 品番:
- 619048
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- バーコード:
- 4997678190484
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白
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2018
シュナン・ブラン 70%/ヴィオニエ 17%/ルーサンヌ 13%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
心地よいミネラル感や力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツなどの複雑な香りが重なります。塩味や熟度の高い果実を感じ、ボディのある口当たりで、長くいきいきとした酸を持ちます。
- 希望小売価格
- 4,100円(税抜)
内容量:750ml
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- ケープ・サウス・コースト
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- シュナン・ブラン 70%/ヴィオニエ 17%/ルーサンヌ 13%
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- アルコール度数
- 14%
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- 飲み頃温度
- 12℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:80%全房プレス、20%は除梗しバスケットブレス後2時間の漬け込み。400L,700Lのフレンチオーク樽にて醗酵(天然酵母)(新樽比率10%)
熟成:400L,700Lのフレンチオーク樽 10カ月(新樽比率10%)
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- 年間生産量
- 4776
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- 栽培面積
- 0
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- 平均収量
- ー
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- 樹齢
- 8ー13年
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- 土壌
- ポッケベルト頁岩の上に砂岩を含む沖積土壌。石の配合率90%
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.マルガス
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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