- ジョージア
- Qvevri Wine Cellar
- クヴェヴリ・ワイン・セラー
Kisi Qvevri
キシィ クヴェヴリ
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- 品番:
- 619095
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- バーコード:
- 4997678190958
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オレンジ
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2021
キシィ 100%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
熟した柑橘類やオリエンタルスパイスのアロマとミネラリック且つ柔らかく丸みを帯びた奥行きのある優れたテクスチャーを持ちます。ブルゴーニュをも彷彿させるクヴェヴリワインです。
- 希望小売価格
- 5,200円(税抜)
内容量:750ml
詳細情報
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- 原産国名
- ジョージア
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- 地方名
- カヘティ
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- 地区名
- ー
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- 村名
- ー
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- キシィ 100%
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- アルコール度数
- 13%
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- 飲み頃温度
- 14℃
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- ビオ情報・認証機関
- リュット・レゾネ, 認証無
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:圧搾後、天然酵母で果皮・果肉・種と共にクヴェヴリ醗酵。パンチングダウン24回/日(MLFあり)
熟成:クヴェヴリにてブドウの固形物と共に3ー4カ月熟成、ワインだけで6カ月熟成
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- 年間生産量
- 5000
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- 栽培面積
- 2ha
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- 平均収量
- 5hl/ha
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- 樹齢
- 12年
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- 土壌
- 粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌
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- 品質分類・原産地呼称
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- 格付
- ー
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- 入数
- 12
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- 色
- オレンジ
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- キャップの仕様
- コルク
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