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ドイツ
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Weingut Von Winning

Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg Trocken VDP Gutwein

フォン・ウィニング ピノ・ノワール アム・グーテンベルク

Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg Trocken VDP Gutwein
Von Winning Pinot Noir Am Gutenberg Trocken VDP Gutwein
  • 品番:
    619347
  • バーコード:
    4997678193478
  • 2020

ピノ・ノワール 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

フォン・ウィニングが単独で所有する単一畑のピノ・ノワール。バラの花や熟した赤果実を想わせる、香水のような華やかなアロマ。凝縮感がありながら、滑らかでエレガントさ溢れる逸品。

希望小売価格
11,800円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

ドイツ
ドイツ / ファルツ

ドイツ優良生産者組合【VDP】設立メンバー
歴史的銘醸畑の個性を引き出す造り手

Weingut Von Winning

詳細情報

  • 原産国名
    ドイツ
  • 地方名
    ファルツ
  • 地区名
    ベライヒ・ミッテルハート
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    ピノ・ノワール 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ, 認証無
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
    92+
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:オーク樽醗酵、オーク樽にてマロラクティック醗酵
    熟成:オーク樽熟成17ヶ月(新樽比率60%、フレンチオーク、225L、228L)
  • 年間生産量
    1800
  • 栽培面積
    0.5ha
  • 平均収量
    27hl/ha
  • 樹齢
    8年
  • 土壌
    砂岩と砂利質堆積土が混ざった、石灰質の黄土
  • 品質分類・原産地呼称
    クヴァリテーツヴァイン
  • 格付
    VDPグーツヴァイン
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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