イタリア
イタリア
Cantina Diomede

Canace

カナーチェ

Canace
Canace
  • 品番:
    619797
  • バーコード:
    4997678197971
  • 2020

ネーロ・ディ・トロイア(ウーヴァ・ディ・トロイア) 85%/アリアニコ 15%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

深いルビーレッド、非常に濃厚で独特の果実風味が広がる。タンニンはまろやかだが存在感があり、完熟した赤果実、コーヒーやチョコレートのニュアンスが豊かに楽しめる。

希望小売価格
3,300円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

イタリア
イタリア / プーリア

最高のウーヴァ・ディ・トロイア種を、最新技術で醸造、年々品質向上を遂げるワイナリー

Cantina Diomede

詳細情報

  • 原産国名
    イタリア
  • 地方名
    プーリア
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    ネーロ・ディ・トロイア(ウーヴァ・ディ・トロイア) 85%/アリアニコ 15%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • ビオ情報・認証機関
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
    熟成:オーク樽熟成 約9カ月(仏産225L、新樽比率100%)/瓶熟成6カ月以上
  • 年間生産量
    25000
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
    70hl/ha
  • 樹齢
    25年
  • 土壌
    石灰粘土質
  • 品質分類・原産地呼称
    プーリアI.G.P.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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