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フランス
フランス
Domaine Cauhape

Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux half

バレ・ドクトーブル ジュランソン・モワルー ハーフ

Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux half
Ballet d'Octobre Jurancon Moelleux half
  • 品番:
    620796
  • バーコード:
    4997678207960
  • 2021

プティ・マンサン 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

ワイン名は10月のバレエ。その名の通り10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。オーク樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワインです。

希望小売価格
1,900円(税抜)

内容量:375ml


生産者情報

フランス
フランス / シュッド・ウエスト

多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”

Domaine Cauhape

詳細情報

  • 原産国名
    フランス
  • 地方名
    シュッド・ウエスト
  • 地区名
    ジュランソン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    やや甘口
  • 品種(原材料)
    プティ・マンサン 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
    8℃
  • ビオ情報・認証機関
    リュット・レゾネ
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:オーク樽
    熟成:オーク樽にて4ー5カ月熟成(255L、フランス産、新樽は使用せず)
  • 年間生産量
  • 栽培面積
    11ha
  • 平均収量
    35.5hl/ha
  • 樹齢
    平均20年
  • 土壌
    ケイ質粘土
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.ジュランソン
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    プラスチックコルク

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