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イタリア
イタリア
Cantine San Silvestro

Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento

ピエモンテ バルベーラ アパッシメント

Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento
Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento
  • 品番:
    621269
  • バーコード:
    4997678212698
  • 2022

バルベーラ 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。

希望小売価格
2,150円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

イタリア
イタリア / ピエモンテ

バローロを産する屈指の銘醸地ながら
リーズナブルなワインが人気の生産者

Cantine San Silvestro

詳細情報

  • 原産国名
    イタリア
  • 地方名
    ピエモンテ
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    バルベーラ 100%
  • アルコール度数
    14%
  • 飲み頃温度
    18℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, Equalitas Sustainable Winery
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:30日間アパッシメント/ステンレスタンク
    熟成:ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上
  • 年間生産量
    40000
  • 栽培面積
    5ha
  • 平均収量
    60hl/ha
  • 樹齢
    20年
  • 土壌
    石灰質、砂岩
  • 品質分類・原産地呼称
    ピエモンテD.O.C. バルベーラ パッシート
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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