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- オーストラリア
- Soumah
- ソウマ
Soumah Chardonnay Hexam Vineyard
ソウマ シャルドネ ヘキサム・ヴィンヤード
詳細情報
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- 原産国名
- オーストラリア
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- 地方名
- ヴィクトリア
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- 地区名
- ヤラ・ヴァレー
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 13.3%
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- 飲み頃温度
- 10℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:フレンチオーク樽(天然酵母 / MLFなし)
熟成:フレンチオーク樽で10カ月(225、300、 500 L / 新樽20%)
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- 年間生産量
- 15000
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- 栽培面積
- 2.5ha
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- 平均収量
- 49.9hl/ha
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- 樹齢
- 15年
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- 土壌
- 軽い粘土質を含むローム質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- ヤラ・ヴァレーG.I.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- スクリューキャップ
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