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- 日本
- TSUNO WINE
- 株式会社 都農ワイン
Onoshita Estate Chardonnay
尾ノ下エステート シャルドネ#5
詳細情報
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- 原産国名
- 日本
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- 地方名
- 宮崎県
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 11％
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- 飲み頃温度
- 10℃
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- ビオ情報・認証機関
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- コンクール入賞歴
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(2018)香港インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション゛2021 ベスト・ワイン・フロム・ジャパン トロフィ、金賞
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：フレンチオーク(225L)
熟成：フレンチオーク6カ月(225L、新樽50%)
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- 年間生産量
- 4200
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- 栽培面積
- 9ha
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- 平均収量
- 68hl/ha
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- 樹齢
- 28年
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- 土壌
- 表土に火山灰土壌。下層に溶結凝灰岩が風化した粘土質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク