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ギリシャ
ギリシャ
Domaine Sigalas

Santorini Vinsanto

サントリーニ ヴィンサント

Santorini Vinsanto
Santorini Vinsanto
  • 品番:
    618001
  • バーコード:
    4997678180010
  • 2016

アシルティコ 75%/アイダニ 25%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

天日干しによる凝縮した甘味と酸のバランスが見事なワインです。レーズンやドライアプリコット、煮詰めた濃縮果実の風味を持ち、ほのかな樽香も漂います。豊かで深い余韻も魅力です。

希望小売価格
10,850円(税抜)

内容量:500ml

受賞歴
(2016)ジャパン ワインチャンレンジ 2024 トロフィー

生産者情報

ギリシャ
ギリシャ / エーゲ海の島々

エーゲ海に浮かぶ島、サントリーニ島最高峰の造り手

Domaine Sigalas

詳細情報

  • 原産国名
    ギリシャ
  • 地方名
    エーゲ海の島々
  • 地区名
    サントリーニ島
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    極甘口
  • 品種(原材料)
    アシルティコ 75%/アイダニ 25%
  • アルコール度数
    10%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • ビオ情報・認証機関
  • コンクール入賞歴
    (2016)ジャパン ワインチャンレンジ 2024 トロフィー
  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:10ー14日間天日干ししたブドウを仏オーク樽にて2~3年かけて醗酵。アルコール度数が9ー11%、残糖は300g/lほどになり自然に醗酵が終了。
    熟成:仏オーク樽熟成6年(225l&500l、旧樽のみ)
  • 年間生産量
    4000
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
    6ー7hl/ha
  • 樹齢
    60ー80年
  • 土壌
    火山岩由来の土壌で、軽石、大小様々な岩と溶岩の堆積物からなる
  • 品質分類・原産地呼称
    P.D.O.サントリーニ
  • 格付
  • 入数
    6
  • キャップの仕様
    コルク

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