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スペイン
スペイン
Coto de Gomariz

The Flower and the Bee Souson

ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー ソウソン

The Flower and the Bee Souson
The Flower and the Bee Souson
  • 品番:
    619198
  • バーコード:
    4997678191986
  • 2021

ソウソン 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

秘境リベイロの地ブドウ「ソウソン」の魅力を直球で伝える赤ワイン。花のようなアロマに凝縮したカシスの果実味。黒コショウやリコリスのニュアンスも感じられる複雑な味わい。

希望小売価格
2,450円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

スペイン
スペイン / ガリシア

リベイロのクオリティを世界に知らしめたパイオニア!

Coto de Gomariz

詳細情報

  • 原産国名
    スペイン
  • 地方名
    ガリシア
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    ソウソン 100%
  • アルコール度数
    13%
  • 飲み頃温度
    17℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオディナミ, 認証無
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレスタンク醗酵、50%ステンレスタンク、50%オーク樽にてMFL
    熟成:オーク樽4カ月(500L、フレンチオーク、新樽比率10%)/瓶6カ月
  • 年間生産量
    15000
  • 栽培面積
    8ha
  • 平均収量
    56hl/ha
  • 樹齢
    30年
  • 土壌
    花崗岩、砂質、粘土、シスト
  • 品質分類・原産地呼称
    リベイロD.O.
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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