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フランス
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Chateau Poupille

Chateau Haut Cardinal Cuvee Unique

シャトー・オー・カルディナル キュヴェ・ウニーク

Chateau Haut Cardinal Cuvee Unique
Chateau Haut Cardinal Cuvee Unique
  • 品番:
    621528
  • バーコード:
    4997678215286
  • 2012

メルロー 100%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

プピーユを手掛けるフィリップ・カリーユ氏がサン・テミリオンに所有するシャトー。オーク樽とコンクリートタンクでの長期熟成を経たユニークなワインです。

希望小売価格
20,000円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

フランス
フランス / ボルドー

シャトー・ペトリュスと張り合った実力派!
SO2無添加に環境問題解決!自然派ボルドーのパイオニア!

詳細情報

  • 原産国名
    フランス
  • 地方名
    ボルドー
  • 地区名
    サン・テミリオン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    メルロー 100%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    16℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオロジック, Ecocert
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:コンクリートタンク
    熟成:オーク樽熟成36ヶ月(225L、新樽比率70%)、のちコンクリートタンク24カ月、のちオーク樽熟成24カ月、のちコンクリートタンク36カ月
  • 年間生産量
  • 栽培面積
    1.5ha
  • 平均収量
    46hl/ha
  • 樹齢
    平均50年
  • 土壌
    粘土石灰質、地下30ー40cmに石灰質の岩盤を含む
  • 品質分類・原産地呼称
    A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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