ビファス＆ロンド【ボルドー担当 バイヤーおすすめ】
大人気のコンセプトワイン「ネオ・ボルドー」。ポイントは3つございます。
1.今のすぐ楽しめるスタイルに仕上げています
「待たないと（熟成させないと）わかりづらい」これまでのボルドーとはおさらば！消費トレンドのタイパにあった、今飲んでおいしいボルドーワインです。
２.イメージは「NOTボルドー」
伝統的でお堅い「シャトーワイン」のイメージを払拭するラベルとボトルデザイン。
３.飲みやすい味わい
丸みのある果実を最大限表現できるような造りで仕上げています。
現地フランスでもこのコンセプトが大ヒット！お堅いワインを敬遠していた若者に大人気で日本でも発売以来大好評です。ぜひご堪能ください。
シャブリ ラ・ピエレレ【ブルゴーニュ担当 バイヤーおすすめ】
シャブリと正面から向き合い、テロワールの本質を深く表現し続ける生産者協同組合、ラ・シャブリジェンヌ。
1923年に設立され、約300名の組合員が所属するこの協同組合は、シャブリの特性を最大限に引き出し、高品質で独自のスタイルを持つワインを生産しています。
その卓越したワイン造りが認められ、International Wine Challenge 2024で「White Winemaker of the Year」を受賞する快挙を成し遂げました。
そんなラ・シャブリジェンヌが毎年リリースする30以上の銘柄の中で、最も親しみやすく、シャブリのテロワールを真に感じられるのが「ラ・ピエレレ」。
その名前「ピエレレ」は「石」を意味し、シャブリのテロワールを体現しています。Decanter World Wine Awards 2024では95点・金賞を獲得し、その優れた品質がさらに裏付けられました。
新鮮なリンゴや洋梨、グレープフルーツのアロマがエレガントに香り、柑橘系の爽やかな果実味と豊富なミネラル感、緊張感のある酸味が口の中で調和し、見事な質感を生み出します。シャブリの神髄と評される「ラ・ピエレレ」をぜひご堪能ください。
ランゲ シャルドネ セルミネ【イタリア担当 バイヤーおすすめ】
バルバレスコを代表する生産者、「カ・デル・バイオ」。
ガンベロロッソ2016で年間最優秀賞を受賞し、「最高のブドウ生産者」として名を轟かせました。
この名門ワイナリーが、バルバレスコの地で手掛けるシャルドネは、一口で飲む人の心を奪うほどの魅力を持っています。
しっかりとしたボディに加え、フレッシュな果実味やミネラル感、樽からくるクリーミーなニュアンスが調和し、はつらつとした酸が余韻を彩ります。
「セルミネ」はピエモンテ語で「ライ麦」を意味し、昔ブドウ畑の間に植えられていたことに由来しています。
このライ麦は、ワイナリーの動物たちの飼料として大切に使われ、カ・デル・バイオの土地と伝統に今でも根差しています。
このシャルドネの樹は、ピエモンテで5番目に植えられたブルゴーニュのクローンであり、樹齢は39年を迎えています。
3分の1の新樽を使用した大樽熟成により、すべての要素が絶妙なバランスで仕上がった至極の一本です。
毎VT人気を博している「ランゲ シャルドネ セルミネ」。一口飲めば、その特別さが伝わるはずです。ぜひ、お試しください。
伊乎乃 純米吟醸 低温熟成 原酒【Craft Sake担当 おすすめ】
人気の伊乎乃シリーズの限定酒。純米吟醸原酒を低温にて熟成をかけました。パワフルな原酒の味わいと低温熟成によるこなれ感の融合。唯一無二のエレガントな熟成酒です。夏の終わりから秋にかけ、じっくり味わいたい。ワンランク上のお酒です。
べんてん山羽音 純米吟醸【Craft Sake担当 おすすめ】
洋ナシを想わせるふくよかでフルーティーな香りと味わいが爽やかに広がり、余韻も長く味わえます。愛らしいラベルに似合うチャーミングな味わい。ワイングラスで香りを堪能して頂きたい純米吟醸酒。日本酒ビギナーの方にも是非おすすめです。
Craft Sake（クラフトサケ）とは
「Craft Sake」とは、Value＆Qualityを理念に掲げるワインインポーター「モトックス」が、ワインビジネスのノウハウと豊富な国際感覚を活かして、想いを同じくする蔵元と協力して開発したお酒。ワインのように世界で愛される日本酒をめざしています。
