日本の老舗ワイナリーが造る「ペット・ナット」【甲州テロワール・セレクション 祝ペット・ナット 祝乃泡】
甲州に特化した造り手として高い評価を獲得している勝沼醸造が、山梨のテロワールに着目し、土地の持つ個性を最大限に表現したのが「甲州テロワールコレクション」です。
今回はそこに在るだけでめでたくなるような、ペットナットが登場しました。
＜試飲コメント＞
日本のワインだからというわけではありませんが、アロマが和風です。豊水、水ナス、八朔（はっさく）、パイナップルといった瑞々しい感じ。
酸味が豊かでシャープなアタック。軽いフルーツ感とボディ、ミネラルの感じが心地よい。余韻がビターなので食事向きな一本に仕上がっています。
愛溢れるハートラベルの銘醸メドックワイン【ピエール・ブリュンヌ】
親しみのある果実味が魅力的！しかも金賞受賞！
若くから楽しめるカジュアルなボルドーワインです。
＜試飲コメント＞
ベリー系の果実のアロマが広がり、全体的に明るい印象です。程よいタンニンがバランスをまとめていて、スルスルと飲み疲れません。伸びやかな余韻が楽しめるワインです。
ボルドーで最も高価なワインの一つ「ペトリュス」の立役者が造る【ヴュー・シャトー・サン・タンドレ】
ポムロールにある高級シャトー「ペトリュス」。このワインメーカーの立役者であるジャン・クロード・ベルエ氏が、モンターニュ・サン・テミリオンに自身のワイナリーを立ち上げました。
サン・テミリオンよりも高い標高を活かし、タンニンの質を重視したエレガントなワインを造っています。繊細ながらも果実味の表現力が非常に高いワインです。
＜試飲コメント＞
メルローらしいふくよかで華やかな香りにいきなり引き込まれます。ポテンシャルの高さを感じるパワフルさがありながら、どこまでもなめらかな舌触りにうっとり。全体的に漂う高級感がたまりません。とにかく美味しくて満足度が高いボルドーワインです。
ブドウの樹の力強さを表現した魅惑のトスカーナワイン【デュランテ】
「デュランテ」とは、後に「ダンテ」と短縮されるようになったイタリア古来の名前。偉大な詩人のごとく、抒情詩の一説のようにブドウ樹が絡み合い、太陽が降り注ぐ大地から生れるワインは、オリーブや糸杉が並ぶ風景や重ねてきた歴史までも表現しています。
こちらの2021ヴィンテージは、イタリアの評価紙ルカ・マローニにおいて98点を獲得！
サクラ・アワード2024でも金賞を獲得しており、その実力はお墨付きです。
凝縮感やフィネスを感じ、力強い味わいが堪能できるワインです。
＜試飲コメント＞
プルーン、カシス、ドライトマトに甘草、メントール、アニス、シナモンといった複雑さが加わります。
タンニンのアタックが非常に柔らかく、甘く熟した雰囲気を感じさせます。密度がありコクのあるボディとふくよかさが心地よく、豊かな味わいになっています。
日本らしさを前面に出した最高ブレンドのペティヤン【あわここペティアン】
ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設「こころみ学園」を母体としたワイナリー。ワイン造りでは「こんなワインになりたい」というブドウの声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。
試行錯誤の上で日本らしさを前面に出した最高のブレンドで造り上げたペティヤンは、スタッフも大絶賛！世界に紹介したい、日本ワインファン必飲のペティヤンです。
＜試飲コメント＞
ショウガのスパイシーな香りと白桃やアプリコットの甘やかなアロマ。舌にのせると柔らかい泡が気持ちいいです。
全体的にバランスが良く、甘さもある中で、酸がきれいにまとめてくれます。長めの余韻が品質の良さを物語っています。
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