サン・ジョヴァンニ「マルタ パッセリーナ ブリュット NV」商品紹介ページはこちら
イタリアで初めてヴィーガン認証を取得したワイナリー「サン・ジョヴァンニ」
「もし畑の格付けがあったら確実にフランスで言うグラン・クリュに格付けされるであろう。」マルケ州・オッフィーダのワイナリー、サン・ジョヴァンニは、ガンベロ・ロッソ誌でこのように高く称賛されています。
オッフィーダはヨーロッパの中でも最もオーガニックワイナリーが多いエリアで、サン・ジョヴァンニもワイン造りを始めた1970年当初からオーガニックを実践してきました。
また、サン・ジョヴァンニは2014年にイタリアで初めてヴィーガンワイナリーとしてCSQA（ヴィーガンワインの認証機関）より認証を受けています。ヴィーガンワインとは醸造中に動物性のものを一切使用しないワインのことで、これもサン・ジョヴァンニでは設立当初から実践しています。
初回入荷は480本のみ！地ブドウを使用した美しいスパークリングワイン「マルタ パッセリーナ ブリュット NV」
今回入荷した「マルタ パッセリーナ ブリュット NV」は、マルケ州の地ブドウ「パッセリーナ」を100%使用。
フレッシュなリンゴやナシのアロマ、柔らかい口当たりを演出する泡と、リンゴの蜜のような果実味をお楽しみいただけます。繊細な酸がワインに溶け込む、かわいらしい味わいのスパークリングワインです。
商品情報
マルタ パッセリーナ ブリュット NV
・産地：イタリア マルケI.G.P.
・ブドウ品種：パッセリーナ100%
・アルコール度数：12.5%
・味のタイプ：白 辛口
・希望小売価格：2,100円（税別）
・発売時期：2022年3月下旬
フレッシュなリンゴやナシのアロマ。柔らかい口当たりを演出する泡と、リンゴの蜜のような果実味。繊細な酸がワインに溶け込んでおり、かわいらしい味わいのスパークリングワインです。