今回取り扱いを開始した「ランサード ペット・ナット オーガニック ホワイト 2021」、「ランサード ペット・ナット オーガニック ロゼ 2021」は、アンセストラル方式、ノンフィルターで造られたペット・ナットです。100%オーガニックで栽培されたブドウから造られています。ビオロジック・ヴィーガン認証を取得。シュワっと心地よい発泡感と旨みをお楽しみいただけます。
完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー「ドミニオ・デ・プンクトゥン」
ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。110haもの広大な自社畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、4代目に当たる若い兄妹（兄：CEO、妹：醸造家）が2006年にワイナリーを立ち上げました。
有機栽培に加えて、現在ではサステナブルな取り組みにも力を入れており、それでいて非常にコストパフォーマンスの高いワインを造ります。
ビオロジック＆ヴィーガンのペット・ナット「ランサード」
今回入荷した「ランサード ペット・ナット」は、アンセストラル方式、ノンフィルターで造られたシュワっと心地よい発泡感と旨みを感じるペット・ナット。「ランサード」とは、スペイン語で「大胆な」という意味をもちます。
ワインには、標高650ｍに位置する日照量豊かな自社畑のブドウを使用。ブドウは100%オーガニック栽培（ビオロジック・ヴィーガン認証取得）です。味わいのフレッシュさを保つため、ブドウの収穫は夜間に行っています。自然派ワイナリーならではのこだわりの詰まったペット・ナットです。
※本商品は、瓶内での醗酵を行った後に清澄・ろ過をしておりませんのでボトルの中に濁りが見られるものがございますが、ワインの品質を損なうようなものではございません。吹きこぼれる可能性の高いワインです。開栓の際はよく冷やして注意を払い、慎重に開けて下さい。
商品情報
ランサード ペット・ナット オーガニック ホワイト 2021
・産地：スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
・アルコール度数：13%
・味のタイプ：白 辛口
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：1,900円（税別）
・発売時期：2022年6月下旬
・王冠仕様
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青リンゴや和梨を想わせる爽やかな果実味。澱由来のしっとりとした旨味も感じられる、フレッシュなペット・ナット！
ランサード ペット・ナット オーガニック ロゼ 2021
・産地：スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
・アルコール度数：13%
・味のタイプ：ロゼ 辛口
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：1,900円（税別）
・発売時期：2022年6月下旬
・王冠仕様
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アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせる、いきいきとフレッシュでフルーティなロゼ ペット・ナット！