この度フォンテーヌ・デ・グリーヴ「レ・デプリュメ 赤 2022」を新発売いたします。同商品はカベルネ・ソーヴィニヨンを100％使用して造られる、やや甘口の弱発泡性赤ワインです。
ワイナリーの新たな挑戦に向けてカベルネ・ソーヴィニヨンの畑が2022年ヴィンテージの収穫後に引き抜かれたため、今回が最後のリリースとなりました。生産量わずか600本のうち、日本への入荷数は240本です。
今回が最後のリリース！カベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られる240本限定入荷のペット・ナット
今回新発売となる「レ・デプリュメ 赤 2022」は、カベルネ・ソーヴィニヨンを100％使用した、やや甘口の弱発泡性赤ワインです。醸造は、フォンテーヌ・デ・グリーヴの醸造家ブノワ・ベリッセ氏のパートナーであり醸造家のレイラ氏が手掛けます。
樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用していますが、ワイナリーの新たな挑戦に向けてカベルネ・ソーヴィニヨンの畑が2022年ヴィンテージの収穫後に引き抜かれたため、今回が最後のリリースとなりました。限定生産量はわずか600本。日本への入荷数はそのうち240本です。
生産者：フォンテーヌ・デ・グリーヴ
フランス南西地区、ベルジュラックから南西に20kmの場所にあるテナックに位置するドメーヌ。醸造を務めるブノワ・ベリッセ氏は、パリでワインとは無縁の仕事をしていましたが、訪れたワインフェアでナチュラルワインに魅せられ、その魅力の虜になりました。
仕事を辞め、地元の南西地区で新世代の自然派生産者として注目を集めるシャトー・レスティニャックで修業した後、同シャトーのオーナー、カミーユ氏の紹介でブドウ農家のフォンテーヌ・デ・グリーヴのオーナーと出会いました。その後畑のスポンサー契約を結び、2018年に自身の目指すナチュラルワイン造りをスタート。2025年にはドメーヌを購入する予定で、ワイン造りを行っています。
商品情報：レ・デプリュメ 赤 2022
・産地：フランス ヴァン・ド・フランス
・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
・生産量：600本
・アルコール度数：10％
・味のタイプ：赤弱発泡 やや甘口
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：4,200円（税別）
・発売時期：2024年8月26日
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カベルネ・ソーヴィニヨンから造られる果実感溢れるペット・ナット。イチゴやフランボワーズのような甘やかな香りと甘酸っぱい味わいが、優しい泡とともに口の中に広がります。
