同商品は有機JAS認証を取得したオーガニックワインで、希望小売価格は1,250円（税抜）です。有機JAS認証のほか、ヴィーガン認証も取得しています。生産者のドミニオ・デ・プンクトゥンは、完全有機栽培にこだわるスペイン ラ・マンチャ地方のワイナリーです。
完全有機栽培にこだわるワイナリー「ドミニオ・デ・プンクトゥン」
ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートル以上の高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、4代目にあたるヘスース、ルース、クリスティーナの3兄妹が「高品質なオーガニックワインを造る」という夢を叶えるため、2005年に家族が所有する畑を有機栽培に転換し、翌年に設立したワイナリーです。
（設立者・CEO ヘスース・フェルナンデス氏）
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。設立当初からオーガニック&一部ビオディナミワインの生産に特化した、まさにこの道のスペシャリストです。畑は多様な生命に溢れ、あらゆる生物の調和を大切にしながらも、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
商品情報：ランベル ベルデホ 1L 2024
・産地：スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
・ブドウ品種：ベルデホ100％
・土壌：石灰分を多く含む粘土質土壌
・収量：74hl/ha
・醗酵：ステンレスタンク
・熟成：ステンレスタンク
・アルコール度数：12.5％
・味のタイプ：白 辛口
・容量・入数：1000ml×12
・希望小売価格：1,250円（税別）
・発売予定時期：2025年2月下旬
※有機JAS認証、ヴィーガン認証取得
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洋ナシやトロピカルフルーツを想わせるアロマがあり、瑞々しくフレッシュな果実味が心地よく、しっかりとした酸味も感じられます。
ランベル ガルナッチャ 1L 2023
・産地：スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
・ブドウ品種：ガルナッチャ100％
・土壌：石灰分を多く含む粘土質土壌
・収量：74hl/ha
・醗酵：ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
・熟成：ステンレスタンク
・アルコール度数：13.5％
・味のタイプ：赤 ミディアムボディ
・容量・入数：1000ml×12
・希望小売価格：1,250円（税別）
・発売予定時期：2025年2月下旬
※有機JAS認証、ヴィーガン認証取得
コメント
フレッシュな赤果実の香りに、味わいには熟したイチゴを想わせる、まろやかな果実味が感じられます。
