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スペイン
スペイン
Bodegas Ximenez-Spinola

Exceptional Harvest

エクセプショナル・ハーヴェスト

Exceptional Harvest
Exceptional Harvest
  • 品番:
    619236
  • バーコード:
    4997678192365
  • 2022

ペドロ・ヒメネス 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

ペドロ・ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。

希望小売価格
4,100円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

スペイン
スペイン / アンダルシア

極上のペドロ・ヒメネスだけに情熱を捧げるヘレス最小ボデガ

Bodegas Ximenez-Spinola

詳細情報

  • 原産国名
    スペイン
  • 地方名
    アンダルシア
  • 地区名
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    やや辛口
  • 品種(原材料)
    ペドロ・ヒメネス 100%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    14℃
  • ビオ情報・認証機関
    リュット・レゾネ
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレスタンクで果皮と共にアルコール醗酵(10ー12日間)、オーク樽でマロラクティック醗酵
    熟成:オーク樽4カ月(250L、新樽は使用せず、アメリカンオーク、オールド・ハーヴェスト使用樽)
  • 年間生産量
    19723
  • 栽培面積
    6ha
  • 平均収量
    38.5hl/ha
  • 樹齢
    35年
  • 土壌
    アルバリサ
  • 品質分類・原産地呼称
    ビノ・バリエタル 100% ペドロ・ヒメネス
  • 格付
  • 入数
    6
  • キャップの仕様
    コルク

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