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- フランス
- Clos du Moulin Aux Moines
- クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
Bourgogne Clos de la Perriere Red
ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 赤
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- 品番：
- 619846
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- バーコード：
- 4997678198466
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赤
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2021
ピノ・ノワール 100%
- ライトボディ
- ミディアムボディ
- フルボディ
クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。ジューシーで弾ける果実味に、スパイスのアクセントが加わり、綺麗なタンニンが全体を引き締めます。
- 希望小売価格
- 6,350円（税抜）
内容量：750ml
詳細情報
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- 原産国名
- フランス
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- 地方名
- ブルゴーニュ
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- 地区名
- コート・ド・ボーヌ
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- フルボディ
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- 品種（原材料）
- ピノ・ノワール 100%
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- アルコール度数
- 12％
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- 飲み頃温度
- 14℃
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- ビオ情報・認証機関
- ビオディナミ / ビオロジック, (ビオディナミ)認証無 (ビオロジック)Ecocert
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：コンクリートタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成：オーク樽 10カ月(仏産228L、新樽比率5%)
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- 年間生産量
- 6000
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- 栽培面積
- 1.6ha
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- 平均収量
- 45hl/ha
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- 樹齢
- 50年
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- 土壌
- 粘土泥灰土、石灰質土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- A.O.C.ブルゴーニュ
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 赤
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- キャップの仕様
- コルク
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