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南アフリカ
南アフリカ
Stark-Conde Wines

Stark Conde Oude Nektar

スターク・コンデ オゥデ・ネクター

Stark Conde Oude Nektar
Stark Conde Oude Nektar
  • 品番:
    618394
  • バーコード:
    4997678183943
  • 2019

カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/プティ・ヴェルド 15%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

ヨンカース・フックのテロワールを最大限に表現したフラグシップ。しっかりしたタンニンのストラクチャーの中に繊細さを感じます。酸と果実味のバランスが素晴らしいワインです。

希望小売価格
11,700円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!

Stark-Conde Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    コースタル・リージョン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/プティ・ヴェルド 15%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    17℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴
    (2019)「ティム・アトキン 2022」 97点、「プラッターズ2023」5ツ星
  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:醸造:2日間のコールドソーク、小規模な開放槽による主醗酵後(天然酵母)、10日間マセレーション
    熟成:オーク樽にてMLF&22カ月熟成(新樽比率50%)無清澄・無濾過
  • 年間生産量
    3275
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
  • 樹齢
  • 土壌
    風化した花崗岩土壌と粘土質
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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