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南アフリカ
南アフリカ
Stark-Conde Wines

Stark-Conde the Field Blend

スターク・コンデ ザ・フィールド・ブレンド

Stark-Conde the Field Blend
Stark-Conde the Field Blend
  • 品番:
    619709
  • バーコード:
    4997678197094
  • 2023

ルーサンヌ 42%/シュナン・ブラン 30%/ベルデホ 20%/ヴィオニエ 8%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

グレープフルーツやライムの皮、カリンのキャンディーを想わせるアロマ。口当たりは柔らかくも引き締まった酸が印象的で、火打石のようなフリンティーな要素と白い花が印象的です。

希望小売価格
4,100円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

たった6樽しか造られなかったファーストヴィンテージがいきなり南アフリカ産トップ カベルネに!

Stark-Conde Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    コースタル・リージョン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    ルーサンヌ 42%/シュナン・ブラン 30%/ベルデホ 20%/ヴィオニエ 8%
  • アルコール度数
    12.5%
  • 飲み頃温度
    12℃
  • ビオ情報・認証機関
    ビオロジック, Ecocert
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴
    (2023)「デキャンター 2024」 95点
  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:87%仏産オーク樽醗酵(新樽10%)、9%コンクリート製のエッグタンク醗酵、4%アンフォラ
    熟成:87%仏産オーク樽醗酵(新樽10%)、9%コンクリート製のエッグタンク醗酵、4%アンフォラでそれぞれ9カ月
  • 年間生産量
    13915
  • 栽培面積
    2ha
  • 平均収量
    42hl/ha
  • 樹齢
    12年
  • 土壌
    11種の異なる土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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