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- スペイン
- Bodegas Ximenez-Spinola
- ボデガス・ヒメネス・スピノラ
Pedro Ximenez Solera 1918
シェリー ペドロ・ヒメネス ソレラ 1918
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- 品番：
- 645372
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- バーコード：
- 4997678453725
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白
ペドロ・ヒメネス 100%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
今ではこの蔵元だけとなった100%天日干しを行うことで得られる天然の糖分とフレッシュな酸によるきれいな味わいが特徴です。永遠に続くかのような複雑な余韻も魅力です。
- 希望小売価格
- 11,800円（税抜）
内容量：750ml
詳細情報
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- 原産国名
- スペイン
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- 地方名
- アンダルシア
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- 地区名
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- 村名
- ー
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- 種類
- シェリー
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- 味わい
- 極甘口
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- 品種（原材料）
- ペドロ・ヒメネス 100%
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- アルコール度数
- 15％
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- 飲み頃温度
- 14℃
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- ビオ情報・認証機関
- リュット・レゾネ
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：オーク樽醗酵(250L)
熟成：オーク樽熟成 最低15年(200L、250L、新樽は使用せず)
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- 年間生産量
- 8125
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- 栽培面積
- 7ha
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- 平均収量
- 60hl/ha
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- 樹齢
- 35年
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- 土壌
- 石灰質、ローム層、粘土砂質
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- 品質分類・原産地呼称
- シェリーD.O.
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- 格付
- ー
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- 入数
- 3
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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