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南アフリカ
南アフリカ
Richard Kershaw Wines

GPS Series Lower Duivenhoks River Chardonnay

GPS シリーズ ダイフェンホックス・リヴァー シャルドネ

GPS Series Lower Duivenhoks River Chardonnay
GPS Series Lower Duivenhoks River Chardonnay
  • 品番:
    613889
  • バーコード:
    4997678138899
  • 2019

シャルドネ 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

石灰質土壌で育つシャルドネ。制御されたミネラル感、鮮度の高い果実味、輪郭のはっきりとしたエッジが見られます。引き締まった酸と奥行きある風味で、厳格さのあるワインです。

希望小売価格
7,100円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

マスター・オブ・ワイン-リチャード・カーショウ氏-が手掛ける
南アフリカ、エルギン地区の上質ワイン

Richard Kershaw Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    ケープ・サウス・コースト
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    シャルドネ 100%
  • アルコール度数
    14%
  • 飲み頃温度
    13℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:フレンチオーク樽醗酵(天然酵母)
    熟成:ブルゴーニュ樽にて4カ月。適量のSO2を添加し更に7カ月熟成。(新樽比率20%、228L)
  • 年間生産量
    3,067
  • 栽培面積
    3ha
  • 平均収量
    8hl/ha
  • 樹齢
    12年
  • 土壌
    石灰質土壌
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ローワー・ダイフェンホックス・リヴァー
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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