- 南アフリカ
- Richard Kershaw Wines
- リチャード・カーショウ・ワインズ
Elgin Chardonnay Clonal Selection
エルギン シャルドネ クローナル・セレクション
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- 品番:
- 620827
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- バーコード:
- 4997678208271
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白
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2019
シャルドネ 100%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
抑制されたスタイルで、ミネラリック且つ白果実の風味の繊細さが魅力です。オートミールや樽由来の要素は綺麗に溶け込み、高い酸、程よいボリュームを持つ焦点の定まったワインです。
- 希望小売価格
- 7,600円(税抜)
内容量:750ml
詳細情報
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- 原産国名
- 南アフリカ
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- 地方名
- ウエスタン・ケープ
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- 地区名
- ケープ・サウス・コースト
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- 村名
- ー
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種(原材料)
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 13.5%
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- 飲み頃温度
- 12℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵:全房プレス(615L/1トン搾汁)、ブルゴーニュ樽醗酵(天然酵母、228L&500L)
熟成:ブルゴーニュ樽7カ月(新樽比率42%、228L&500L)
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- 年間生産量
- 15982
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- 栽培面積
- 30ha
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- 平均収量
- 18hl/ha
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- 樹齢
- 7ー24年
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- 土壌
- トゥクル土壌、コーヒー・クリップ土壌
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- 品質分類・原産地呼称
- W.O.エルギン
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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