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南アフリカ
南アフリカ
Newton Johnson Wines

Newton Johnson Sauvignon Blanc

ニュートン・ジョンソン ソーヴィニヨン・ブラン

Newton Johnson Sauvignon Blanc
Newton Johnson Sauvignon Blanc
  • 品番:
    616537
  • バーコード:
    4997678165376
  • 2021

ソーヴィニヨン・ブラン 93.5%/セミヨン 6.5%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

柑橘類やトロピカルフルーツのアロマを持ち、柑橘類の皮のようなミネラリックな風味が現れます。樽熟のセミヨンが少量ブレンドされ、ワインに深みを増しています。

希望小売価格
2,500円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所

Newton Johnson Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    ケープ・サウス・コースト
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    ソーヴィニヨン・ブラン 93.5%/セミヨン 6.5%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    10℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:ステンレスタンク(天然酵母)
    熟成:ステンレスタンク3ー4カ月(セミヨンのみオーク樽熟成3ー4カ月(仏産、500L、新樽比率10%)
  • 年間生産量
    26000
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
    49hl/ha
  • 樹齢
    16年
  • 土壌
    テーブルマウンテン砂岩質、粘土質等
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ケープ・サウス・コースト
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    スクリューキャップ

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