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南アフリカ
南アフリカ
Newton Johnson Wines

Newton Johnson Full Stop Rock

ニュートン・ジョンソン フル・ストップ・ロック

Newton Johnson Full Stop Rock
Newton Johnson Full Stop Rock
  • 品番:
    621049
  • バーコード:
    4997678210496
  • 2021

シラー 76%/グルナッシュ 16%/ムールヴェードル 8%

  • ライトボディ
  • ミディアムボディ
  • フルボディ

深い色合いの濃密な赤ワイン。黒果実やリコリス、胡椒のスパイス感を持ち、グルナッシュ由来のジューシーな質感も魅力です。深い果実味と噛み応えのあるタンニンもお楽しみください。

希望小売価格
3,700円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

テロワールに向き合いブドウ栽培に情熱を注いできた家族経営の醸造所

Newton Johnson Wines

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    ケープ・サウス・コースト
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    フルボディ
  • 品種(原材料)
    シラー 76%/グルナッシュ 16%/ムールヴェードル 8%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    15℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:天然酵母使用 ステンレスタンク(一部全房醗酵、MLF有り)
    熟成:ブルゴーニュ樽 12カ月(新樽比率5%、500L&228L)
  • 年間生産量
    11622
  • 栽培面積
    2ha
  • 平均収量
    32hl/ha
  • 樹齢
    6ー19年
  • 土壌
    石質、粘土質、頁岩
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.アッパー・ヘメルーアンーアールダ・ヴァレー
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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