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南アフリカ
南アフリカ
Leeu Passant

Leeu Passant Stellenbosch Chardonnay

リーウ・パッサン ステレンボッシュ シャルドネ

Leeu Passant Stellenbosch Chardonnay
Leeu Passant Stellenbosch Chardonnay
  • 品番:
    620631
  • バーコード:
    4997678206314
  • 2022

シャルドネ 100%

  • 極甘口
  • 甘口
  • やや甘口
  • やや辛口
  • 辛口

グレープフルーツや濡れた石のニュアンス。ライムシャーベットや核果類、レモンの皮を想わせ、塩味とイキイキとした酸、オーク樽熟成由来の落ち着いた質感を持つ上質な味わいです。

希望小売価格
12,200円(税抜)

内容量:750ml


生産者情報

南アフリカ
南アフリカ / ウエスタン・ケープ

スワートランドのモンスターワイン「マリヌー」がステレンボッシュで挑む高評価ブランド

Leeu Passant

詳細情報

  • 原産国名
    南アフリカ
  • 地方名
    ウエスタン・ケープ
  • 地区名
    コースタル・リージョン
  • 村名
  • 種類
    スティルワイン
  • 味わい
    辛口
  • 品種(原材料)
    シャルドネ 100%
  • アルコール度数
    13.5%
  • 飲み頃温度
    11℃
  • ビオ情報・認証機関
    サステナブル農法, South African Wine and Spirits Board
  • コンクール入賞歴

  • 海外ワイン専門誌評価歴

  • Wine Advocate 獲得点
  • 国内ワイン専門誌評価歴

  • Wine Spectator 得点
  • 醗酵・熟成
    醗酵:房ごとプレスし、一晩安定させラッキング後にフレンチオーク樽(225l,新樽比率30%)へ移し天然酵母にて醗酵(40日)、MLF。
    熟成:フレンチオーク樽(225l,新樽比率30%)にて12カ月熟成、ブレンドし更に11カ月熟成。
  • 年間生産量
    4470
  • 栽培面積
    0
  • 平均収量
    34hl/ha
  • 樹齢
  • 土壌
    礫、小石の多い土壌(410m)
  • 品質分類・原産地呼称
    W.O.ステレンボッシュ
  • 格付
  • 入数
    12
  • キャップの仕様
    コルク

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