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- ニュージーランド
- Sam Harrop
- サム・ハロップ
Grand Amateur Watchmaker Chardonnay
グランド・アマチュア ウォッチメーカー シャルドネ
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- 品番：
- 621429
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- バーコード：
- 4997678214296
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白
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2019
シャルドネ 100%
- 極甘口
- 甘口
- やや甘口
- やや辛口
- 辛口
フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベット、バニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます。
- 希望小売価格
- 7,850円（税抜）
内容量：750ml
詳細情報
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- 原産国名
- ニュージーランド
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- 地方名
- ノース・アイランド
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- 地区名
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- 村名
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- 種類
- スティルワイン
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- 味わい
- 辛口
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- 品種（原材料）
- シャルドネ 100%
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- アルコール度数
- 13％
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- 飲み頃温度
- 12℃
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- ビオ情報・認証機関
- サステナブル農法
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- コンクール入賞歴
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- 海外ワイン専門誌評価歴
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- Wine Advocate 獲得点
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- 国内ワイン専門誌評価歴
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- Wine Spectator 得点
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- 醗酵・熟成
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醗酵：全房プレス後6度で90時間コールドマセレーション。ステンレス醗酵。後半フレンチオーク樽(228l、新樽比率41%)に移し醗酵を終える。
熟成：フレンチオーク樽 11カ月熟成(228l、新樽比率41%)
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- 年間生産量
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- 栽培面積
- 10ha
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- 平均収量
- 45hl/ha
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- 樹齢
- 16年
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- 土壌
- 礫の多いシルト質土壌(川由来)
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- 品質分類・原産地呼称
- ホークス・ベイG.I.
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- 格付
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- 入数
- 12
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- 色
- 白
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- キャップの仕様
- コルク
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