ディスティレリ・ド・パリの種類をご紹介します。
DISTILLERIE DE PARIS
Gin Batch#1
ジン バッチ1
＃飲める香水
フレッシュコリアンダーが鍵。
柑橘系の香りをもとに、トップ、ミドル、ベースと展開する香り立ちは、１９１７年、フレグランス界に革新をもたらしたフランソワ・コティの伝説的香水、“シプレ”に着想を得て設計されています。ディスティレリ・ド・パリで最初に誕生したレシピであり、たった一度の蒸留でイメージ通りに決まった「バッチ１」。全体的にエアリーで、ジュニパベリーを彩る複雑な香りはベルガモットとフレッシュコリアンダーによって輪郭が浮き上がり、繊細な花々の魅力も高い蒸留技術によって余すところなく表現されています。
商品詳細
原産国 ： フランス パリ
度 数 ： 43度
内容量 ： 500ml
ボタニカル：ローズ、ジャスミン、ジュニパーベリー、シトラス、シナモン、コリアンダー
DISTILLERIE DE PARIS
Gin Tonik
ジン トニック
＃飲める香水
蒸留を経た本物のキナの骨格。
“トニック”にまつわる数多くの疑問に対する、わたしたちからの答えとして誕生したジン。キナノキから得られるキニーネはトニック（強壮剤）に欠かせない要素ですが、このジンではキナ抽出物をボタニカルと一緒に蒸留し、そのエッセンスをジンのなかに溶け込ませています。だからスパークリングウォーターと氷を用意するだけで、ストレートで骨格のあるエクストラドライ（糖質フリー）の「ジン＆トニック」！が誰でも手軽に楽しめます。
商品詳細
原産国 ： フランス パリ
度 数 ： 43度
内容量 ： 500ml
ボタニカル：ジュニパーベリー、トンカビーンズ、キナ抽出物
DISTILLERIE DE PARIS
Gin Bel Air
ジン ベル・エール
＃飲める香水
南国果実、シトラス、ウッディのエキゾチック感。
インド洋に浮かぶ香料の高級産地、フランス領レユニオン島を表現したベル・エール。ベチバー、ビクトリアパイナップル、シナモン、胡椒など、火山のテロワールで育まれたレユニオンならではのボタニカルをふんだんに使用しています。凝縮して味わい深く洗練されたジン。南国の果物が印象的なトップノートは、やがてフレッシュなシトラスやウッディな植物のニュアンスへと開いていきます。
商品詳細
原産国 ： フランス パリ
度 数 ： 43度
内容量 ： 500ml
ボタニカル：グリーンマンゴー、ベルガモット、シトラス、ジュニパーベリー、ベチパー
DISTILLERIE DE PARIS
Single Malt Whisky Paris
シングルモルト ウイスキ- パリ
＃パリのシングルモルト
穀物へのトリビュート、
穀物のオー・ド・ヴィ
３年の歳月を経て完成した史上初となる１００％パリジャンのウイスキー。熟成はセガン・モロー社の特注樽で３年間。目的は美しさを湛えた“穀物のオー・ド・ヴィ”を作ること。これは穀物へのトリビュート、つまり美しいフレームに収められた穀物に焦点を当てたウイスキーです。タイプの異なる複数のモルトを組み合わせ、３６０時間にわたる長い時間をかけて醗酵を行うことで香りの複雑さを最大限に引き出し、穀物の輪郭を表現し洗練されたボリュームを出しています。
商品詳細
原産国 ： フランス パリ
度 数 ： 43度
内容量 ： 500ml
※ 限定品
